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消费的升级，与国际生活的不断接轨朝阳酒业，促使红酒在中国市场越来越接近老百姓的餐桌，有人说葡萄酒配家常菜是红酒本土化的尝试。家常菜更符合中国人的口味，做起来也不像西餐那么复杂，并且土洋搭配，更会产生意想不到的惊喜，妙趣横生。 这里选择了两款白葡萄酒和最简单的家常菜，混搭出别样的美食美酒效果。白葡萄酒一般作...
干邑是法国西南部的“干邑”及周边地区朝阳村井坊酒生产的一种用葡萄酿造的白兰地，必须以铜制蒸馏器双重蒸馏，并在法国橡木桶中密封酿制2年，才可称作干邑。在它周围约10万公顷的范围内，无论是天气还是土壤，都最适合良种葡萄的生长。因此，干邑是法国最著名的葡萄产区，这里所产的葡萄可以酿制成最佳品质的白兰地，自然也成为馈赠佳...
香港苏富比拍卖行将由红酒专场拉开秋拍大幕朝阳村井坊酒。9月，在香港，佳士得与全美历史最悠久的阿奇(Acker Merrall & Condit)红酒拍卖价格频频刷新世界纪录，亚洲买家尤其是中国买家在此起到了推波助澜的作用，其中内地买家占据了很大份额。其实，除了香港，内地买家日益高涨的热情也在推动内地红酒拍...
中国食品发酵工业研究院葡萄酒研发中心负责人、朝阳村井坊酒国家葡萄酒评委郭阳是此次香槟襟章会被授予骑士勋章的成员之一,郭阳表示,想要获此殊荣,须对香槟文化或市场具有较大贡献。香槟襟章会(OCC)起源于1956年,由法国香槟区主要生产商组成,大概包含了20家香槟产区的企业或酒庄,旨在宣传香槟酒的独特个性。这样的组织并...
限制“三公”消费，打压“送礼”风气，这的确对高端白酒和高端葡萄酒市场带来了极大冲击。但是，100元左右的“经济适用”型中低端葡萄酒成为商家和消费者的新宠。近日，记者通过走访郑州各大超市以及葡萄酒庄了解到，随着消费者越来越懂葡萄酒，消费也越来越理性，高端葡萄酒确实被打进了“冷宫”，而中低端葡萄酒则逆袭受宠。□东方今...
彭博财经最新统计显示，朝阳村井坊酒2012年年底全球市值前十名的烈性酒生产商中，有5家是中国白酒公司，其中贵州茅台以353.58亿美元的市值，排名全球烈性酒上市公司的第二名，仅次于市值为729.44亿美元的英国帝亚吉欧。 在全球市值前十的烈性酒生产商中，中国公司占据了“半壁江山”，有2家为法国公司，2家为英...
广东一线天酒业有限公司总工程师赵志勇做客糖酒朝阳村井坊酒极智相约高端访谈，就行业内相关话题进行了深入探讨。 糖酒快讯网：去年以来，白酒行业受到各种国家政策的影响，景气度有所降低，尤其是高端白酒，遭遇到销售“寒冬”，高端白酒出现量价齐跌的现象。那么企业应如何应对目前这一现状呢? 赵志勇：我认为，去年白酒...
最近发现一位“柴犬品酒师”，出没于国际互联网朝阳村井坊酒，隔三差五发布品酒笔记，并以骨头为酒打分，满分为“5根骨头”(可能是参照英国几位著名酒评家的“5颗 星”)，每条品酒笔记还附一张自己与酒瓶的合影——它似乎挺爱臭美，经常显摆新行头(从T恤衫到运动衣，从棒球帽到围巾，从项链到墨镜)，也喜欢顺便晒晒 新添的布娃娃...
当葡萄酒遇上大闸蟹 很多人说吃什么配哪种酒是门学问，朝阳村井坊酒可以引经据典加以佐证，也有不止一位酒评家说过，葡萄酒与佳肴的搭配并无固定模式，惟自己钟爱即可。因此，下面编辑整理的搭配方式仅供网友们参考，毕竟中秋的最大意义是人的团圆。 清蒸蟹 建议搭配：雅代(白)Domaine d'Ar...
自立夏以来，气温持续攀升，朝阳酒业啤酒饮料等销量大幅提升。记者近日走访市场发现，在开展价格战的同时，各品牌商家今夏也十分注重以新品种、新口味吸引消费者。 昨天，记者走访家乐福、人人乐等多家大型超市看到，啤酒、各类果汁饮料、碳酸饮料等多种饮品已被摆到卖场内的显著位置，多打出促销降价的标语。如某品牌所有茶饮料都...
